Hej hopp!
Här får ni ett tips på en god maträtt som jag hittade på Jennys matblogg. Lagades i helgen och den får toppbetyg av mig. Dessutom väldigt smidig att tillaga.
Kycklinggratäng med bacon & Västerbottenost
för 4 personer
1 grillad kyckling
2 paket bacon
3 dl creme fraiche
1 dl grädde
1 1/2 dl riven västerbottenost
2 msk sweetchilisås
1 tsk sambal oelek
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader. Rensa kycklingen och lägg den i en ugnsäker form. Strimla och knaperstek bacon och lägg över kycklingen. Rör ihop creme fraiche, grädde, ost, sweetchili och sambal oelek. Fördela ut röran över kyckling/bacon och skjuts in i ugnen i ca 15 minuter.
Smaklig måltid!
Rosa tallrik från Rusta. |
Nu har jag haft en kaffegäst här en stund. Mysigt. Snart väntar jobbet. Har tagit ledigt imorgon, så sista arbetsdagen för veckan:).
Trevlig onsdag till Er!
Kramis/Heléne❤
Trevlig onsdag till Er!
Kramis/Heléne❤
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar