Grå tisdag.

God kväll!

Blev visst sovmorgon för frk Vitasjutton. Vaknade kl 14.44! Jag var i och för sig vaken 1 timma vid middagstid men oops, somnade visst om sedan.....

Idag fick min sambo och hans arbetskamrater ett tråkigt besked på jobbet. Det har varslats 185 personer där:(. Så ledsamt för alla berörda. 

Snäll som jag är så bakade jag en äppelkaka och bjöd honom på när han kom hem från jobbet. Lite gladare kanske det gjorde honom....:).

Kvalitén på bilderna nedan är urusla! Bilderna är tagna med min mobil då det var ganska så mörkt här inne så håll i hatten!

Moster Guns goda äppelkaka-

 Moster Guns äppelkaka

1 ägg

2 dl socker

2 dl vetemjöl

1 dl smält smör

1 tsk bakpulver

2 äpplen

kanel

vaniljsocker

Vispa ägg och socker. Blanda sedan i mjöl, smör och bakpulver. Häll smeten i en smord form. Skär äpplena i klyftor och lägg i smeten. Strö över kanel och vaniljsocker. Gräddas i 40-50 minuter i 175 grader.

Klart!

Kramis/Heléne